關於錦芳
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「錦芳美食料理有限公司」

前身為「錦芳食堂」,早在民國30年時創辦, 早期所經營的是小店面的生意,從早一直做到夜深,因為口味深受顧客喜愛, 因此當時在地方上小有名氣; 一直到了民國70年,由現任董事長魏耀亮先生改變了原有的經營模式, 並將店名改為「錦芳美食料理店」將所有廚房器具、 鍋碗瓢盆,甚至桌椅、餐具直接帶到主人家所指定的場所進行料理服務,也就是現今所謂的-外燴服務, 在民國七、八零年代的中部地區掀起一股外燴風潮, 平均每日上千桌的生意更是在中部地區打響了名號。

一直到了民國八十年初,魏耀亮先生察覺大環境市場的變遷,於是便重金買下了現在的「錦芳美食料理有限公司」, 「錦芳美食料理有限公司」為一四層樓高的建築,分成四個廳別,總共可容納150桌的筵席, 並在每個樓層設置專業的廚房以供製備食材,近年來更增添了許多燈光音效的軟硬體設備, 使得整個宴會場地在舉行餐會時更顯氣派,而服務的項目:除了原先的外燴、喜宴、尾牙甚至雞尾酒自助餐、 商業套餐皆有服務,在大台中地區可謂極富盛名,顧客皆以口耳相傳介紹,使得賓客源源不絕。

「錦芳美食料理有限公司」

前身為「錦芳食堂」,早在民國30年時創辦, 早期所經營的是小店面的生意,從早一直做到夜深,因為口味深受顧客喜愛, 因此當時在地方上小有名氣; 一直到了民國70年,由現任董事長魏耀亮先生改變了原有的經營模式, 並將店名改為「錦芳美食料理店」將所有廚房器具、 鍋碗瓢盆,甚至桌椅、餐具直接帶到主人家所指定的場所進行料理服務,也就是現今所謂的-外燴服務, 在民國七、八零年代的中部地區掀起一股外燴風潮, 平均每日上千桌的生意更是在中部地區打響了名號。

一直到了民國八十年初,魏耀亮先生察覺大環境市場的變遷,於是便重金買下了現在的「錦芳美食料理有限公司」, 「錦芳美食料理有限公司」為一四層樓高的建築,分成四個廳別,總共可容納150桌的筵席, 並在每個樓層設置專業的廚房以供製備食材,近年來更增添了許多燈光音效的軟硬體設備, 使得整個宴會場地在舉行餐會時更顯氣派,而服務的項目:除了原先的外燴、喜宴、尾牙甚至雞尾酒自助餐、 商業套餐皆有服務,在大台中地區可謂極富盛名,顧客皆以口耳相傳介紹,使得賓客源源不絕。